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【手信坊簡介】 ‧於世代時空的交錯演進下,背負著求新、求變、以及日日精益求精的使命下,承襲祖先蓽路藍縷的精神,並融合日式的純熟技藝工法,象徵企業形象提昇與再造的品牌“手信坊”於焉產生! ‧最早起源於潮汕地區,當時人們在迎春佳節送人致意的禮物,即被稱為「手信」。至唐末時期,將此習俗傳襲至日本,「手信」便被引申為禮物與人情之意。手信坊名之由來,即取手信之深刻意義! ‧手信坊自創立以來,秉持著:每一份糕點為獻給最重要的人之心意來製作,盼藉由用心製作的心意,能詳實的傳達至每一個消費者的心中! ‧堅持做好每一件產品,在傳統風味,卻融入現代新意的前提下,近幾年更致力於品牌形象的經營,以和?子為主軸發展及開發出多元化的各種獨具特色的獨家商品! |
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【站長推薦】手信坊 葛根蕨餅-綜合口味x3盒(黑糖.芝麻.巧克力)(180g/盒)嚴選推薦
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商品編號:8484120 賣場編號:3636653 本商品預計出貨日:
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香Q彈牙,健康養生,日本甜點之最
日本皇家的傳統點心QQ蕨餅,是日本京都的甜點代表。蕨餅沾上黃豆粉混合著溫和的麥芽糖,甜味在口中逐漸溶化散開,細細品嚐則散發出淡淡的蕨根香,讓人有著幸福的甜蜜滋味。 |
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主要食材-葛粉
在西日本的近畿及九州等地方為本葛粉之盛產地,所謂葛粉,是取自葛的根部,絞成粉末狀,再用淡水浸泡,靜置,讓澱粉部分沉澱,再把上面的水分離,然後再用淡水攪拌,洗淨,把雜質濾出,然後在沉澱,不斷的重複攪拌,洗淨及過濾,沉澱這些動作,直到完全純淨為止後,再將此半成品利用日曬或機器使其乾燥而成為完成品。為了要做出優質的葛粉,煩複的製程和毅力是絕對需要的。 在早期日本農村的物資貧乏,食材幾乎都從山裡尋找,山裡的蕨菜自然成為農民吃的盤中佳餚。而蕨餅的做法必須把蕨菜的根挖出來後曬乾再磨成蕨粉;最後加水加糖才能完成,由於做法十分費工,所以更顯得珍貴,因此變成有錢人享用的甜點,所以在日本古代指有皇家貴族和顯貴人家才吃的到。 【手信坊簡介】 ‧於世代時空的交錯演進下,背負著求新、求變、以及日日精益求精的使命下,承襲祖先蓽路藍縷的精神,並融合日式的純熟技藝工法,象徵企業形象提昇與再造的品牌“手信坊”於焉產生! ‧最早起源於潮汕地區,當時人們在迎春佳節送人致意的禮物,即被稱為「手信」。至唐末時期,將此習俗傳襲至日本,「手信」便被引申為禮物與人情之意。手信坊名之由來,即取手信之深刻意義! ‧手信坊自創立以來,秉持著:每一份糕點為獻給最重要的人之心意來製作,盼藉由用心製作的心意,能詳實的傳達至每一個消費者的心中! ‧堅持做好每一件產品,在傳統風味,卻融入現代新意的前提下,近幾年更致力於品牌形象的經營,以和?子為主軸發展及開發出多元化的各種獨具特色的獨家商品! |
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新聞來源: YAHOO新聞 |
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團購風盛行,卻也引發不少消費糾紛!台北有位民眾,上網團購知名染護髮廊的優惠券,原價2千多元染髮,只要599,約好下午1點上門,卻因為店裡客人爆滿,讓他整整枯坐快3個小時,一度還懷疑是不是因為拿團購券,才會有差別待遇,遭投訴業者表示抱歉,強調每位客人髮質髮量狀況不同,難免會耽誤到後面的客人,而其他也推出過團購的髮廊則表示,每位消費者一定得預留至少3小時,避免服務不周。 攤開色卡,挑適合顏色,拿團購券上髮廊,滿心期待好康優惠能換來新造型,顧客入座,第一件事就是等,放眼望去,所有人都在玩手機,看雜誌,就這樣,2個小時過去。 消費民眾:「請問你們有幾位染髮師?」業者:「目前有5位,1位休假。」消費民眾:「請問你們接了幾位客人?」業者:「今天…,因為前面有些指定的客人,他們有做燙染的處理。」消費民眾:「因為我覺得,雖然我們是拿團購券來…。」業者:「這沒有關係,我們也是照排啊。」 強調所有客人照預約時間先後服務,知名染護髮廊和團購網合作推優惠,原價2千多元染髮,只要599,上個月底有民眾上門兌換,預約下午1點,但店裡4位設計師,各有客人,還有4個人排隊等候,直到3點半才輪到她,整整枯坐2個多小時,對此遭投訴業者回應,個人髮質髮量狀況不同,難免有耽誤,有經驗的其他髮廊表示,避免類似狀況,每位客人得預留3到4小時,一名設計師同時段只接一位客人。 其他髮廊業者:「這一批次服務完之後,下一個檔期的客人上來,我們就會做下個檔期的客人,才不會導致客人來比較容易塞車。」 強調預約時段錯開,也會事前詢問髮質髮量和服務內容,就是避免客人久候,其他髮廊業者表示,參加團購,就是想擴展新客源,打出低價優惠,等於犧牲利潤、打廣告,一般來說,團購客人消費完回流比例,將近2成,維持服務品質,才能留住客人、留下財源。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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〔自由時報記者張菁雅/台中報導〕台中市頗具知名度的港式飲茶餐廳「大唐盛世」,二十日無預警停止營業,該餐廳位於勤美誠品十四樓,勤美誠品表示,大約半年前,該餐廳即傳出財務問題,昨天試圖聯絡業者出面,但未獲回應。 「大唐盛世」原本在台中衣蝶百貨樓上營業,口碑不錯,但隨著「衣蝶」結束營業,「大唐盛世」也隨之歇業,去年初由御璽公司接手,在勤美誠品重新營業。 「大唐盛世」昨天無預警停業,有民眾反映前幾天用餐時,即看到有人上門討債,勤美誠品也表示,該餐廳差不多半年前開始出狀況,陸續有人討債,也積欠該公司不少貨款。 由於「大唐盛世」曾在台中旅展販售餐券,銷售情況不錯,無預警停業將讓民眾權益受損,勤美誠品表示,該公司與「大唐盛世」只是租賃關係,無法代表餐廳承諾任何事項,昨天也一直聯絡餐廳負責人出面,但未獲回應,將持續透過管道請業者出面處理。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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商品編號:8583892 賣場編號:3666440 本商品預計出貨日:
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